酱爆鸡丁

作者： FFlysky

甜面酱 ；先调好调料，超快

用料

• 鸡胸肉 2块
• 黄瓜 1根
• 大蒜4瓣
• 其他可自行加
• 甜面酱3汤匙 番茄酱2汤匙 豆豉酱1汤匙 白糖1茶匙 清水2汤匙 料酒1汤匙 干淀粉1汤匙 香油1/4茶匙

酱爆鸡丁的做法步骤

步骤 1

将甜面酱番茄酱豆豉酱白糖清水放碗里，搅拌备用。

步骤 2

鸡丁用料酒和干淀粉抓拌均匀

步骤 3

锅里放入油，大火7成热，放入蒜片爆香，倒入鸡丁炒2分钟，待鸡丁变色，倒入提前调好的酱，炒匀，放入黄瓜丁，炒20秒 淋香油 出锅

酱爆鸡丁的小贴士

不用放盐 酱本身咸

菜谱创建时间：2018-12-14 21:09:48