牛肉蒸饺

作者： 蜗牛小白216962

早餐不知道吃什么 包点水饺冻在冰箱 早上起来摆上蒸锅 蒸十五分钟开吃了

用料

• 牛肉 450克
• 油 10克
• 酱油 2勺
• 羊葱 1个
• 猪肉带点肥的 150克
• 盐 3小勺
• 姜 3片
• 鸡蛋 1个
• 黄豆酱 1大勺
• 饺子皮 6块钱

牛肉蒸饺的做法步骤

步骤 1

1、在肉店让他们把牛肉和猪肉绞好，把洋葱切细，加入调料，朝一个方向搅拌均匀。调好的馅有一股香味……（我这是紫色洋葱）

步骤 2

2、按照自己的手法包好水饺。这是去年跟婆婆学的一握成型法。就是饺子皮上放适量馅料，把对角的皮捏住，用双手食指和大拇指一握就行了，当然我这包的也不大好看，但是比之前进步不少，速度提升好多。

步骤 3

3、上锅蒸15分钟，选你喜欢的蘸料来吃。 我喜欢蘸醋+辣酱 我娃喜欢蘸味极鲜+辣酱 我老头喜欢蘸辣酱 亲们，你们喜欢蘸什么酱料呢？

菜谱创建时间：2018-12-14 21:04:18