准备材料,并用电子称称好,蔓越莓切成小粒备用。
黄油软化 ,➕糖粉搅拌均匀
分次加入鸡蛋液,搅拌均匀
筛入低筋面粉,蔓越莓干,搅拌均匀
能成团的状态就可以了
塑型,ps:我没买u型磨具,所以就用烘培纸来回弄成长条
放冰箱冰冻30-40分钟,冷藏2小时,具体视自家冰箱情况哦,每片切成0.5cm
烤箱上下火180预热5分钟
入烤箱烤17、18分,具体视饼干表面情况
出炉啦,香喷喷的热乎乎的饼干🍪
晾凉装袋就👌啦
饼干中含有黄油,低粉及蔓越莓干,对以上材料过敏者禁用!!! 饼干做好,晾凉后要装密封盒保寸,如果有回软可以放烤箱在靠制一下哦 冬季能保存10➕,不过还是建议早点食用哦,毕竟纯手工,无添加的食物