三文鱼伴饭

作者： 米掌柜的

最近看的日本吃播突然就很想做 冰箱里也不缺食材，就做了，加了最近很火的秃黄油，更好吃了

用料

• 三文鱼 200g
• 柠檬 1个
• 牛油果 1个
• 蟹子 少许
• 寿司酱油 芥末 适量
• 秃黄油 一勺
• 热腾腾米饭 一碗

三文鱼伴饭的做法步骤

步骤 1

牛油果选用黑绿色成熟度高的 三文鱼 鱼腹最好，切丁即可 柠檬半个备用

步骤 2

米饭一定要热腾腾出来，放上一勺秃黄油，不够热可以微波打2分钟，秃黄油化开，没有秃黄油的可以省略 ，放入两种丁

步骤 3

挤柠檬汁，酱油芥末混合物（看自己口味）放上蟹子（没有也可以不放）其实我是想放鲑鱼卵的，工作室冰箱里没有了就算了，蟹子也没有…外卖买了两个寿司抠的蟹子，哈哈。

步骤 4

拌匀就可你吃了，不会有牛油果的怪味，也不会腥，三文鱼会因为热力关系变得半熟，不爱吃生的也可以接受的，很好吃，酱油芥末没有好的就用平时吃寿司送的小包也可以，材料还是很容易获得的，出了秃黄油比较贵，不过确实加上了，饭很香很香。

三文鱼伴饭的小贴士

我其实平时很喜欢做好吃的，以后请大家多指教

菜谱创建时间：2018-12-14 14:31:31