懒人版鱼肠酥

作者： 轻舞飞扬的小厨房

你喜欢吃飞鱼籽吗？我喜欢！ 你喜欢吃飞鱼籽肠吗？我非常喜欢！ 买了一盒飞鱼籽肠，简直好吃的不要不要的，还成了闺女的最爱，我都不舍得吃了。 用飞鱼籽肠做了鱼肠酥，孩子吃了好几个，越吃越爱吃。 不过这次的鱼肠酥做的也是懒人版，用蛋挞皮来制作的，非常的简单哦。

用料

• 珍妮珍馐飞鱼籽肠 2根
• 鸡蛋 一个
• 蛋挞皮 8个
• 黑芝麻 适量

懒人版鱼肠酥的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

从冰箱取出飞鱼籽肠和蛋挞皮，室温下解冻。

步骤 3

将飞鱼籽肠，每根切4段，共分成八份，备用。珍妮珍馐的飞鱼籽肠能看到有好多飞鱼籽噢！还有鱼肉是用的鳕鱼肉噢！营养又美味啊！

步骤 4

解冻的蛋挞皮全部脱模。

步骤 5

取一段飞鱼籽肠放到蛋挞皮内，然后像包饺子一样捏起来，全部做好，放到铺了油纸的烤盘上。

步骤 6

鸡蛋打散在碗里，在做好的鱼肠酥表面刷上一层蛋液。然后撒上适量白芝麻。

步骤 7

烤箱预热，放入烤盘，设置180°30分钟，温度和时间根据自家烤箱情况来定。建议最后几分钟观察上色情况。

步骤 8

工作完成后，取出来放凉一点就可以开吃了。酥皮非常的酥，鱼肠非常的鲜嫩，尤其是咬到一粒粒飞鱼籽的口感真的好极了。

菜谱创建时间：2018-12-13 23:02:59