矜宸•双菇娃娃菜

作者： 矜宸

简单的家常美味蔬菜

用料

• 娃娃菜 1颗
• 蘑菇 3颗
• 香菇 3颗
• 洋葱 小半个
• 红椒 1块
• 高汤 1勺

矜宸•双菇娃娃菜的做法步骤

步骤 1

食材洗净备用

步骤 2

娃娃菜取嫩芯洗干净浸泡20分钟，撕成小块

步骤 3

耐心煸炒洋葱蘑菇香菇，用盐胡椒调味，炒到发软。

步骤 4

超软后放入娃娃菜翻炒片刻

步骤 5

加一勺高汤，加盖煮1分钟

步骤 6

加入红椒，大火翻炒出锅，可淋少许香油

步骤 7

出锅装盘

步骤 8

成菜色泽鲜亮。

菜谱创建时间：2018-12-13 22:47:43