墨非的彩色馒头

作者： 墨非麻麻

看了下厨房里一位宝妈的菜谱，仅此记录，也推荐给其他看见这个菜谱的朋友。

用料

• 南瓜面团南瓜 60克
• 南瓜面团面粉 100克
• 南瓜面团玉米油 8克
• 南瓜面团糖 10克
• 南瓜面团酵母 1.5克
• 紫薯面团紫薯 50克
• 紫薯面团水 30克
• 紫薯面团面粉 100克
• 紫薯面团玉米油 8克
• 紫薯面团糖 10克
• 紫薯面团酵母 1.5克
• 白面团面粉 100克
• 白面团水 50克
• 白面团玉米油 8克
• 白面团糖 10克
• 白面团酵母 1.5克

墨非的彩色馒头的做法步骤

步骤 1

小南瓜切瓣，凉水下锅，蒸15分钟，紫薯洗净蒸20分钟。熟后碾成泥。分别和面。先和好的面放入冰箱冷藏。全部和好后一起放入温暖的地方等它们长大。

步骤 2

长大了。

步骤 3

做成想要的形状，醒20分钟，大火蒸15分钟。

墨非的彩色馒头的小贴士

面还是软软的好，蒸出来特别棒。

菜谱创建时间：2018-12-13 19:36:21