好吃快手的鸡蛋炒时蔬

作者： 辣椒弟弟和菜花妹妹

好吃又营养的快手菜 老少皆宜 特别适合宝宝吃 也很适合减肥的人吃

用料

• 胡萝卜 半根
• 卷心菜 半颗
• 木耳 若干
• 鸡蛋 3个
• 青椒 1个
• 蒜 1瓣
• 葱 少许
• 盐 1勺
• 生抽 1勺
• 蚝油 半勺
• 醋 少许

好吃快手的鸡蛋炒时蔬的做法步骤

步骤 1

胡萝卜 切丁 卷心菜切碎 木耳切碎 青椒切丁 蒜切片 葱切断

步骤 2

将3个鸡蛋打到碗里 碗里可以加两滴醋 醋可以去除鸡蛋的腥味 再加少许水 水可以让鸡蛋变嫩

步骤 3

鸡蛋打到起少许泡泡

步骤 4

国内到少许油 将鸡蛋液倒进去炒至金黄 再把鸡蛋盛出备用

步骤 5

国内倒少许油 将葱花放进去 中火加热

步骤 6

先把木耳放进锅内 翻炒几下

步骤 7

将卷心菜和胡萝卜倒入锅内翻炒

步骤 8

翻炒蔬菜 再将炒好的鸡蛋倒入锅中 继续翻炒

步骤 9

加入1勺盐 1勺生抽 半勺蚝油

步骤 10

再加入青椒和蒜瓣 再滴少许醋 翻炒几下

步骤 11

这道菜就完成了 希望你们喜欢

好吃快手的鸡蛋炒时蔬的小贴士

打鸡蛋的时候 加入少许醋可以去腥味 打鸡蛋的时候 加入少许水可以让鸡蛋变嫩

菜谱创建时间：2018-12-13 14:17:43