先把准备好的水果切成小块备用,再把玉米和豌豆粒,冻黄桃果肉焯水;准备一片全麦吐司面包片平铺,先抹一层自制的菠萝蜜果酱,撒少许芝士碎,然后把牛油果,黄桃果肉,玉米粒,豌豆粒,火龙果肉码在面包片上,再撒一层芝士碎,最后把蛋黄加少量水打散,把做好的吐司披萨放到蛋黄液浸泡一会儿,目的是为了延长在平底锅煎的时间,面包不会焦掉;下面开始煎了,平底锅放少许油,把做好的吐司披萨放到锅里,盖上锅盖小火煎制,待上面的芝士碎全部融化即可。
第一片成品。
第二片成品。
宝宝吃需要分切成小块。
看起来很有食欲。
这是我吃的简单切一下就行,趁热吃,菠萝蜜果酱的香甜和各种水果的复合味道,味道真是美极了,心动不如马上行动,为宝贝们亲手烹制吧!
1.如果宝宝全蛋不过敏可以用全蛋液代替蛋黄液,全蛋液不需要加水。 2.冻黄桃果肉一定要焯水,不然果肉会硬硬的宝宝吃起来不好嚼。 3.煎的时候一定要用小火,千万别煎焦了。 4.如果宝宝比较小,可以去掉面包边,煎的改成蒸的,这样做出的小披萨比较软,蒸的时候把握好时间,芝士融化了就可以了。