巧克力麦芬

作者： suzan_mao

用料

• 鸡蛋 2个
• 白砂糖 65克
• 黑巧克力 75克
• 植物油 82克
• 牛奶 60ml
• 淡奶油 30ml
• 低筋面粉 90克
• 可可粉 30克
• 泡打粉 2克
• 小苏打 0.5克
• 盐 1.5克
• 巧克力豆 60粒

巧克力麦芬的做法步骤

步骤 1

黑巧克力和植物油一起加热融化，搅打均匀

步骤 2

鸡蛋➕白砂糖搅打均匀后，加入巧克力溶液

步骤 3

加入牛奶和淡奶油搅打均匀

步骤 4

低筋粉、可可粉、泡打粉、苏打粉、盐混合后过筛加入，搅打均匀

步骤 5

装入裱花袋，平均分成6个，每个点缀10颗巧克力豆

步骤 6

烤箱180度20分钟

菜谱创建时间：2018-12-12 21:30:47