回锅肉

作者： 小肥子的麻麻

用料

• 五花肉 400克
• 豆瓣酱 1小勺
• 葱 2棵
• 花椒 15粒
• 青椒 个
• 红椒
• 生抽 少量
• 糖 少量

回锅肉的做法步骤

步骤 1

五花肉凉水下锅 多煮会儿 煮到筷子能插入肉里 捞出 放冰箱里冻5～10分钟 拿出切薄片 葱花切一段一段的

步骤 2

烧油 下五花肉（肉弯曲 肥肉变亮就可以了）把肉巴拉一边 放花椒 豆瓣酱吵匀 放青椒红椒 放葱段 生抽 糖吵匀

步骤 3

出锅

菜谱创建时间：2018-12-12 19:44:53