简单版葱油饼

作者： 爱生活得小妞

用料

• 面粉 250克
• 开水 125克
• 小葱 少量
• 油 少量
• 盐 少量

简单版葱油饼的做法步骤

步骤 1

面粉和开水称量好后放入厨师机，1档10分钟揉成光滑的面团即可，用保鲜膜包上醒40分钟。

步骤 2

面团分成四份，揉成光滑的圆形即可。

步骤 3

将面团擀成如图所以的薄片，越薄越好，形状都可以哦。抹上食用油，洒上少许盐，放上葱花。

步骤 4

将面片卷成如图所似的长条即可。

步骤 5

将卷好的长条沿一头盘起来。

步骤 6

用手压扁，擀成薄饼即可。

步骤 7

摩飞多功能锅选用平底盘，刷上少许油，调到中档，放入葱油饼。

步骤 8

煎到两面金黄色即可出锅享用啦。

菜谱创建时间：2018-12-12 19:00:49