美善品-江南桂花糕一步完成

作者： 红姐私房美厨

翻遍了整个下厨房的桂花糕的方子，都没有我这款来的简单易学，而且口感一级棒。

用料

• 三象牌糯米粉 250克
• 冰糖 100克
• 冷水 270克
• 糖桂花 少许（涂抹用）
• 色拉油 少许（涂抹用）

美善品-江南桂花糕一步完成的做法步骤

步骤 1

冰糖80克，设定10秒速度10打成粉

步骤 2

加入糯米粉250克水270克

步骤 3

设定3分钟速度3反转

步骤 4

小美工作中

步骤 5

模具盒四周涂一层油

步骤 6

打好的粉浆倒入模具盒内2cm左右 盖上保鲜膜，戳几个小孔，上小美蒸锅

步骤 7

设定时间25分钟v速度1正转

步骤 8

音乐响起，取出模具盒浸泡在冷水中测底冷却

步骤 9

脱模，涂上糖桂花，切成小块装盘

步骤 10

装盘，开始品尝美食

菜谱创建时间：2018-12-12 15:57:42