把配料中用于炒馅的牛奶、芋头、白糖放炒锅中,煮至半干时用勺子轻轻按压芋头,把芋头压散,再慢慢的小火炒至芋泥抱团。
芋泥装入杯中,贴杯壁抹一抹,制造出挂壁的效果,鲜奶加糖加热至糖溶解,倒入杯中,芋泥鲜奶饮就做好了。
成品。