香甜玉米饼

作者： 爱沫含

🌸孩子爱吃的玉米饼做法，照做就行了，简单又快捷，零失误做法，晚上睡觉前两三分钟准备好，早上就可以做哦🌸 🍁此量做了直径约10厘米的圆饼15张，可按比例增减。

用料

• 玉米饺子面 100克
• 普通面粉 120克
• 奶粉 30克
• 白砂糖 25克
• 安琪酵母 3克
• 温水 380克

香甜玉米饼的做法步骤

步骤 1

将粉类混合，酵母用温水化开，倒入面粉中，再倒入所有温水搅拌

步骤 2

拌至无颗粒，如图流动还粘稠的状态，盖保险膜放入冰箱冷藏发酵一晚

步骤 3

早上面糊状态如图，用筷子搅拌排净空气

步骤 4

装入裱花袋中

步骤 5

裱花袋剪半厘米宽的口

步骤 6

平底锅中放少许油，中火，将适量面糊挤在平底锅中

步骤 7

煎至表面都是大气孔，翻面

步骤 8

煎至两面金黄即可出锅

步骤 9

香甜软糯

步骤 10

可夹烤肠吃哦，宝妈们快做吧！

菜谱创建时间：2018-12-11 22:07:06