冬日最佳 虾头白菜煲

作者： 爱护肤爱美食的cherry

冬日最喜欢吃炖菜！ 吃剩的虾头不要扔！又是一道佳品

用料

• 虾头 8个
• 白菜 一把
• 蒜 半个
• 盐 2勺
• 姜 随便
• 虾仁 可有可无 一把
• 胡椒 随意

冬日最佳 虾头白菜煲的做法步骤

步骤 1

准备虾头和蒜蓉

步骤 2

热锅加油 油温高后加蒜加虾头

步骤 3

煸出虾黄虾油，压一下虾头呀

步骤 4

我喜欢炖菜，所以换了砂锅！加入适量料酒再加入清水

步骤 5

加进去

步骤 6

加入虾仁(提前泡好)加入盐，胡椒粉

步骤 7

水滚后加入白菜

步骤 8

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冬日最佳 虾头白菜煲的小贴士

ps 我家没有豆腐了，如果有豆腐可以加豆腐，因为豆腐容易碎，所以可以提前泡一下盐水这样煮就不会碎啦！😄

菜谱创建时间：2018-12-11 12:01:48