苹果切片,展示刀工的时候到啦,能切多薄切多薄;
盐加入清水中,苹果片放入水中浸泡几分钟捞出,厨房纸吸干水分;
苹果片铺满烤架和烤盘(铺油纸‼️)上下层、上下火75度烤2.5小时。
苹果脆片格兰诺拉酸奶杯
1、烤半小时后可将烤架上的苹果片转移到另一个烤盘内(避免烤干后取脆片困难); 2、烤盘不要铺锡纸,铺油纸方便取。