快速烤箱烤鱼

作者： 云淡风轻我不是吃货

大大的红娘鱼

用料

• 盐 少许
• 麻油 少许
• 姜丝 若干
• 酱油 两小勺

快速烤箱烤鱼的做法步骤

步骤 1

红娘鱼化冻，这是一只很大的鱼，煎不太容易透，炸，太上火了，立起来烤了✌️

步骤 2

鱼处理好，用厨房纸吸去水分，割花处理。烤盘包上锡纸，鱼抹上细盐，静止5分钟，浇上麻油，鱼肚放生姜，浇上两小勺酱油（起味用，别放多了）。做这些事的同时，烤箱上火，160度预热。

步骤 3

预热好，进烤箱上下火160 度，5分钟。静置2分钟，上下火160度，7分钟。完成

步骤 4

新鲜出炉，不是烤盘，以为是煎出来的味道，不干不焦，少油的健康鱼。

菜谱创建时间：2018-12-10 16:01:55