藜麦提前泡水,泡出小白牙后加入燕麦一起熬成藜麦燕麦粥。这个我一般都是头天晚上就熬好,全家喝完剩的就留着第二天用
把上述所有材料混合一起搅拌均匀,放一旁静止30分钟备用。(如果早上时间紧可以提前一晚做好放冰箱备用,也可不用等待直接使用)
不粘锅小火无需抹油直接淋成一张张薄薄的小饼。周边发白即可用硅胶铲铲起一角,用手配合快速翻面,我淋的不是很厚,翻面后大约一分钟就好
将淋好的小饼放入盘中,待稍凉后卷起摆盘
如果喜欢还可以淋些枫糖浆、蜂蜜或是自己喜欢的各种果酱。是不是很简单呢🤗