白菜肉大馅蒸饺

作者： 铭扬文化-小亢13333284944

最爱吃白菜肉大馅蒸饺，妈妈教的，但是没有妈妈包的好看

用料

• 白菜 半颗
• 猪肉 200克
• 葱 半根
• 生抽 一勺
• 盐 酌量
• 酱油 一勺
• 姜 两片
• 甜面酱 一勺
• 花生油 20克（酌量）
• 蚝油 一勺（提鲜）

白菜肉大馅蒸饺的做法步骤

步骤 1

肉切碎，花生油酱油生抽蚝油盐面酱放进去腌制一会 这个步骤是关键

步骤 2

白菜切碎，越碎越好，我这个是老公切的，比较大，切碎了容易包

步骤 3

葱切碎，姜切碎碎的，

步骤 4

最后把白菜和肉放一起搅拌均匀，不要提前搅拌，容易砂汤

步骤 5

把面揪成大小一样的面团，赶皮，不会的我也帮不了你了

步骤 6

饺子包好了

步骤 7

不是特别好看

步骤 8

上锅开水蒸15分钟

步骤 9

大饺子出锅

菜谱创建时间：2018-12-10 12:15:58