天使蛋糕——消耗卡仕达剩余蛋清

作者： 猪妹的猪妈妈

用料

• 低筋面粉 80克
• 白砂糖 50克
• 蛋清 6个

天使蛋糕——消耗卡仕达剩余蛋清的做法步骤

步骤 1

烤箱预热160度 蛋清一次性加入白砂糖，用电动打蛋器开始打发，高速

步骤 2

打至出现明显纹路，倒扣盆不会流动，打蛋头出现蛋清小尖角，即干性打发

步骤 3

晒入低筋面粉，切拌均匀，装入模具，160度大约烤30分钟即可

菜谱创建时间：2018-12-10 11:47:34