大人小朋友都爱哒蒜蓉黑椒猪扒(视频)

作者： 陈苏酥

小时候妈妈最精彩做的其中一道菜，可能平平无奇，但我每次都能吃出童年的味道，悄咪咪把配方学过来了，手残党也能轻易上手的-黑椒蒜蓉猪扒，视频上传后分辨率下降了，但教程还是比较详细

用料

• 猪扒肉 5-6片
• 酱油 2勺
• 蚝油 一勺
• 淀粉 2-3勺
• 黑胡椒 适量
• 橄榄油 1勺
• 蒜蓉 5-6瓣
• 白糖 1勺

大人小朋友都爱哒蒜蓉黑椒猪扒(视频)的做法步骤

步骤 1

猪扒肉切成1cm左右厚度，两面用刀背捶。

步骤 2

加入1勺橄榄油，2勺酱油黑胡椒适量，2勺淀粉，蒜蓉适量，白糖和蚝油各一勺

步骤 3

腌制半小时

步骤 4

锅烧热后入锅一面煎3分钟

步骤 5

翻面

步骤 6

出锅喽

菜谱创建时间：2018-12-10 10:31:32