冬天超级热饮—热冬果

作者： 舌尖上的铛铛

通常梨都是生吃，但冬果梨煮熟来吃，却独具风味。严寒季节，加上西北气候干燥，一碗与冰糖、红枣同煮的冬果梨，热气腾腾，风味甘美，又香又甜，别致诱人。吃后满口生津，浑身生热，并能止咳暖胃，消痰润肺。 先生最近老觉得胖子干痒，下班路上有点受凉，我阻止他喝药，给他炖冬果梨，出出汗，全都好了。

用料

• 梨 2个
• 山楂 1个
• 花椒 5粒
• 冰糖 适量
• 枸杞 5.6粒
• 大枣 6-8个
• 陈皮 2.3克

冬天超级热饮—热冬果的做法步骤

步骤 1

大枣和枸杞提前泡一下

步骤 2

把所有的材料放入砂锅，炖2小时左右，用筷子扎一下梨，能很轻松扎穿，就可以了

步骤 3

冬天，热热乎乎的来一碗冬果梨汤，包治百病

菜谱创建时间：2018-12-10 09:55:37