申妈妈羊汤面

作者： 乐乐冰

申妈妈做饭不快，但是这几个还是比较香的拿手菜准备往下传，我记下来待来日用时方顺手～

用料

• 羊肉肥瘦相间 3斤
• 古灯酱油 4-5勺（为加颜色）
• 盐 适量
• 葱姜蒜切片 用量如图
• 香菜 一小把
• 香油 两勺左右
• 干辣椒 3个
• 土豆 一个
• 豆腐 半块
• 胡萝卜 2根
• 粉条 湿粉一袋

申妈妈羊汤面的做法步骤

步骤 1

肉切丁，冷水下锅，中火盖盖烧开，

步骤 2

开锅后转小火去浮沫，留原汤

步骤 3

将葱姜蒜切片如图，花椒大料入小料盒放入锅内

步骤 4

开小火盖盖子煮汤一小时左右待肉熟了放盐适量

步骤 5

火这么大差不多，

步骤 6

胡萝卜可多可少。

步骤 7

湿粉条一袋

步骤 8

配料切好备用

步骤 9

一满锅

步骤 10

入配料中小火烧熟加香油和香菜搅拌

步骤 11

非常之好吃！

申妈妈羊汤面的小贴士

配面记得加醋 羊肉部位中腰肉比较好

菜谱创建时间：2018-12-10 09:32:33