美善品花环面包

作者： 美善品顾问方琴

圣诞快到了～ 揉面神器美善品轻松搞定面点面包

用料

• 牛奶 220克
• 蛋 3个
• 糖 70克
• 酵母 10克
• 高筋面粉 520克
• 盐 5克
• 黄油 60克

美善品花环面包的做法步骤

步骤 1

牛奶，蛋，糖，干酵母 加入后3分钟/37度/速度1

步骤 2

面粉和盐加入，3分钟揉面模式

步骤 3

黄油加入后揉面模式

步骤 4

烤箱发酵模式，发酵至两倍大

步骤 5

整形后入烤箱发酵模式，继续发酵至两倍大 刷蛋液➕蔓越莓

步骤 6

180度15-18分钟左右

步骤 7

装饰下就nice啦

美善品花环面包的小贴士

烘烤时间因烤箱而异，要定时观察

菜谱创建时间：2018-12-09 20:07:03