番茄肉酱

作者： 一直不肯说再见

不喜欢黄油意面酱，黄油改用食用油，做出来的酱，拌饭、拌任意面条都好吃。

用料

• 西红柿 1-2只
• 猪肉 一小块
• 番茄酱 2勺
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 五香粉 随意撒一点（可不加）
• 生粉 适量
• 白糖 两勺
• 鸡精 少许
• 食用油 两勺

番茄肉酱的做法步骤

步骤 1

肉洗净切碎剁成肉沫，加入生抽、生粉、盐拌匀备用

步骤 2

番茄洗净切成丁

步骤 3

锅内放油烧热放入肉沫炸熟，加入番茄，炒至番茄出水，加一小碗水，番茄酱、生抽、五香粉、盐巴、白糖。煮到自己需要的程度（喜欢汤的多留点，喜欢稠一点的酱就多煮会儿）放入鸡精。煮自己喜欢的面条或者米饭，拌上番茄酱，太好吃啦！

菜谱创建时间：2018-12-09 18:47:00