准备好食材
用盐使劲搓,搓搓搓,把柚子身上的蜡搓干净。这样我们就得到了一个光溜溜没蜡的美柚子。
搓完澡在在洗一洗吧。这也是对洗澡的尊重。
洗完澡,要开始褪皮了,我们只要柚子外面黄色的皮,白色的会很苦的。
这个工具真的很好用,某宝就有卖的。
柚子脱光完毕。
盐和柚子皮放在一起
加水,在一泡个澡,这样能进一步的减少苦涩的问道。
来来来,用抖音的方法来取柚子肉。
亲测无效,我还是老实的一点一点的剥吧。
加水煮
水开倒掉,柚子一煮就会变苦。
柚子皮换水一起煮
换一边水在煮。
第三次换水就可以加糖了
再加上柚子皮
这样就可以了,关火
晾凉加蜂蜜,请忽略盆子上的柚子茶
完成,也可以加点柠檬汁。也可以不加。
泡一杯!一点都不苦,对我这个不吃苦的人来说,完全可以接受。