『食戟之灵』-鸡蛋拌饭

作者： 气急败坏粥饭饭

用料

• 鸡蛋 2个
• 米饭 1碗
• 猪蹄 1只

『食戟之灵』-鸡蛋拌饭的做法步骤

步骤 1

先做肉冻

步骤 2

因为对海鱼过敏所以我换成了猪蹄熬汁

步骤 3

放猪蹄开水各种调料大火烧开小火慢炖

步骤 4

小火慢炖至猪蹄软烂，捞出食用

步骤 5

汤汁放冰箱冷却凝固一晚，取出切丁

步骤 6

米饭蒸熟，将炒好的鸡蛋和肉冻丁撒在上面

步骤 7

肉冻融化在米饭鸡蛋间

步骤 8

肉汁包裹鸡蛋

步骤 9

香气四溢！

步骤 10

炒鸡好吃！

步骤 11

切肉冻实拍图

步骤 12

肉冻鸡蛋开始交融

步骤 13

肉冻融化包裹米饭鸡蛋

菜谱创建时间：2018-12-09 12:52:03