圣诞款玛德琳小蛋糕

作者： 吃寿司的猫8

之前做过很多版本的玛德琳 这次也算是无意中的创新 想要好吃又好看的玛德琳 也想配合着圣诞的节日 所以做了彩色的

用料

• 鸡蛋 1个
• 细砂糖 30g
• 低筋面粉 50g
• 黄油 30g
• 泡打粉 3g
• 葡萄干 适量
• 花生碎 适量
• 巴旦木碎 适量

圣诞款玛德琳小蛋糕的做法步骤

步骤 1

我给出的是一种口味的量哦，我做的是三种口味 所以大家记得所有分量*3 鸡蛋中加入砂糖搅打均匀

步骤 2

在鸡蛋和砂糖糊中加入可可粉、抹茶粉、和红丝绒液

步骤 3

在鸡蛋和砂糖糊中加入可可粉、抹茶粉、和红丝绒液

步骤 4

将葡萄干、花生、巴旦木切碎加入可可面糊、抹茶面糊和红丝绒面糊中

步骤 5

将果仁搅匀之后加入低粉和泡打粉

步骤 6

将黄油融化，分别称量加入三种口味中

步骤 7

搅拌均匀

步骤 8

分别装入裱花袋中

步骤 9

磨具中涂抹黄油防粘

步骤 10

剩余的面糊可以做成甜甜圈哦～

步骤 11

最后做装饰，融化白巧克力 将玛德琳少许的粘黏白巧，撒上少许花生末

步骤 12

最后撒上糖粉～ 简单且漂亮 感觉好想过节啦～

圣诞款玛德琳小蛋糕的小贴士

其实很简单而且很快捷 加入你想吃的所有坚果 很香甜

菜谱创建时间：2018-12-08 22:12:22