青萝卜丝炒肉片

作者： 人间有味是清欢m

冬季是吃潍坊萝卜的季节，生吃清脆清甜，炒肉片也很香，做法简单，用料简单，厨房小白好操作

用料

• 潍坊青萝卜 半根
• 肥肉 50g
• 葱 少许
• 油 平时炒菜的量
• 盐 2.5克

青萝卜丝炒肉片的做法步骤

步骤 1

萝卜洗净，擦丝，不要太细哦，用粗一些的工具。肉切薄片 葱花切好 （喜辣的可以准备点干辣椒丝，爆锅时放入）

步骤 2

热锅放油，五成熟放肉片小火煸炒至金黄色，加入葱花，改中火翻炒几下，放入萝卜丝翻炒一分钟，加入一杯水，盖盖炒至水分快干时加盐调味出锅，香喷喷的肉片萝卜丝就炒好了。

步骤 3

因为做法简单，不足三部，这个是凑字数了，大家忽略

菜谱创建时间：2018-12-08 20:49:09