白鲳鱼粥

作者： 楠妈海鲜

家里爷爷奶奶带孩子的，想给孩子吃鱼又怕老人家不会挑刺的，首选野生白鲳鱼肉嫩没刺，老人家喂孩子都很放心，还可以煮粥。

用料

• 鲳鱼 2条
• 骨头或瘦肉 适量
• 干贝 适量
• 姜 3片
• 盐 适量
• 芹菜 2根
• 大米或熟米饭

白鲳鱼粥的做法步骤

步骤 1

首先先准备食材

步骤 2

泡发干贝

步骤 3

新鲜的白鲳👀是不是很漂亮

步骤 4

骨头与干贝同放炖40分钟

步骤 5

加入大米或者熟米饭。放熟米饭比较快熟也比较好吃

步骤 6

待粥煮到差不多，放入白鲳鱼

步骤 7

加入适量香油

步骤 8

适量盐

步骤 9

加入芹菜或葱花

步骤 10

咦，一碗白鲳鱼粥就好啦

步骤 11

两片满满都是肉肉

步骤 12

鲜甜干贝，天然味精。

步骤 13

刀功允许，可以片成这样，容易熟

步骤 14

肉质细腻

菜谱创建时间：2018-12-07 23:14:27