冰糖橙小蛋糕

作者： 为君洗手做羹汤-1

因为家里的冰糖橙比较多，就自创了这款冰糖橙小蛋糕，制作简单，制作时间也不长，最关键的是颜值和味道都超赞，淡淡的清香，淡淡的甜味，外面酥脆里面柔软，很成功的一款小点心，值得推荐。

用料

• 低筋面粉 50克
• 细砂糖 25克
• 玉米油 20克
• 鸡蛋 1+鸭蛋1个（家里鸡蛋不够）
• 柠檬汁 几滴
• 冰糖橙汁 20

冰糖橙小蛋糕的做法步骤

步骤 1

鸡蛋和鸭蛋放入无水无油的盆里，加入白糖25和几滴柠檬汁，打蛋器高速打发

步骤 2

打发至能划8字不消失

步骤 3

筛入面粉50翻拌后，继续倒入橙汁和玉米油继续翻拌

步骤 4

倒入分蛋液的杯子

步骤 5

装入模具

步骤 6

烤箱先预热150度，烤30～35分钟以后出箱

步骤 7

脱膜，很漂亮吧

步骤 8

外面脆脆的，里面好柔软，好吃看得见。

步骤 9

冰糖橙是鲜榨的

菜谱创建时间：2018-12-07 20:38:08