茄汁白玉（素）

作者： MikkyPro

用料

• 西红柿 个
• 葱 0.3根
• 白菜 1/3个
• 鸡蛋 1个
• 盐 克

茄汁白玉（素）的做法步骤

步骤 1

1. 葱花切碎备用 2. 西红柿切块备用 3. 白菜切丁备用 4.油下锅 5. 葱花下锅，（可以放一点点五香粉调味） 6. 中火炒一分钟左右，加入西红柿丁 7. 中小火，炒出茄汁，期间加一点点盐 8. 加入白菜丁，加一点盐 9.大火翻炒，直到白菜发软。 结束

茄汁白玉（素）的小贴士

加盐的作用：为了让蔬菜更快失水变软

菜谱创建时间：2018-12-07 15:38:19