买来猪肉馅,把葱、姜剁碎放入猪肉馅中,再加入十三香、生抽、老抽、鸡精、盐、食用油、香油,用筷子顺时针搅拌均匀。
和面,然后包好馄炖。
锅烧开水煮馄炖,准备好大碗,放入紫菜、虾皮、生抽、香油。
将煮好的馄炖连汤盛入碗中,用筷子轻轻搅拌。
接下来就是享受美味馄炖了。
紫菜换成香菜也同样美味奥!