煮好鹌鹑蛋,剥壳
剁好肉馅,我喜欢自己动手剁,里面放葱姜汁生抽老抽芝麻油蚝油,反正按照自己的喜好来,搅拌上劲
鹌鹑蛋外面裹上肉馅
油锅七成热,下锅炸至金黄捞出
锅里放上水,淀粉,生抽,醋,白糖,蚝油,也可以用番茄酱调汁,肉包蛋下锅炖几分钟收汁,搞定
准备拍个好看的,被孩子们吃光了,这是咬了一口拍照的,将就着看😄