生熟薏米燉花膠

作者： G姐的媽媽

夏天去斑美白的一個甜品，清淡爽口。

用料

• 花胶 50克
• 生、熟薏米 各一小執
• 百合 一小執
• 冰糖 視各人喜好
• 純淨水 三碗

生熟薏米燉花膠的做法步骤

步骤 1

1. 提前一到兩天浸泡花膠，靚的花㬵又是老身的是零腥味的，浸泡時不用姜不用酒飛水。

步骤 2

2. 發好的花膠需切成條狀。

步骤 3

3. 將一半薏米放在無油幹鍋中細火炒熟，再將生、熟薏米一并洗淨浸泡；百合也需洗淨浸泡。

步骤 4

4. 將全部材料放進燉盅和三碗純淨水燉二個小時，放進冰糖后再上盖焗半小時以上就可饮食。

生熟薏米燉花膠的小贴士

此湯有健脾祛濕、利水消腫、清肺潤燥、防治色斑、抗衰老、美容養顏的功效。

菜谱创建时间：2018-12-07 10:14:19