猪肉大葱饺子馅

作者： 大妞91

用料

• 猪肉 500克
• 大葱 2根
• 姜 两片
• 香油 一勺
• 盐 少于
• 花椒水 一小碗

猪肉大葱饺子馅的做法步骤

步骤 1

首先剁肉，剁烂，自己剁出来的肉才是有灵魂的😂

步骤 2

用开水泡花椒备用

步骤 3

大葱、姜剁碎，切好的大葱姜沫和肉放入碗里搅拌

步骤 4

倒入小半碗花椒水，两勺香油，两勺生抽，一勺盐，可以加一丁点老抽调颜色，馅稍微咸一点，煮饺子咸味还会跑出去一些；顺时针搅拌均匀，闻起来很香😁

步骤 5

包饺子，煮饺子，香香的，一个人吃掉一大盘，剩下的放冰箱下次继续吃

猪肉大葱饺子馅的小贴士

这个饺子大概是3~4个人的份量，我们两个人吃,没吃完的放在冰箱冷冻，下次煮着吃😁 勺子都是平时喝汤时个人用的普通的勺子，香油放入一勺看着搅拌均匀了就行😄 花椒水就是不要放太多（主要去腥提鲜），不然不太好包哦😊

菜谱创建时间：2018-12-07 01:08:54