玉米粉和面粉2:1比例就行
面粉混合均匀加入适量盐和葱花,然后把酵母用温水化开和好面放在温暖的地方醒发半个小时
醒发好后,电饼档加热刷一层油,面团比较黏,可以手上沾点面粉,然后揉小团,放进电饼档压成自己想要的形状
烙到两面金黄即可
饼是金黄色的,很好吃哦,吃点粗粮也好