首先食材准备好,银耳要提前泡发好。我是放在隔水炖盅里炖的~三个小时左右
一碗甜甜的紫薯银耳汤就粗来啦 冰糖我放的比较少(主要觉得减肥还是要克制一点hhhhh)
本来以为会煮成蓝蓝的汤 结果很意外的是 煮出来是紫色的 可能和用的器皿有关吧 嘻嘻 很nice