热油放入五花肉,大火炒至变色;之后将豆角和土豆一起放入翻炒,炒至豆角全部变成翠绿色,如图(约用5分钟左右)
加入生抽和老抽继续续炒1分钟
加水墨过豆角(热水或者冷水皆可),盖锅盖大火烧沸,之后转中火烧25分钟,出锅啦~
喜欢汤多的朋友可以烧20分钟出锅,喜欢图片这样的烧25分钟出锅