快手熬带鱼【超简单】

作者： 有点随意

中午饿了，好饿好饿！突然很想吃鲜鲜咸咸的东西配热乎乎的米饭，最好肉多的那种，方便吃的那种！那就来我最爱的带鱼吧，越说越想吃，这种感觉来得太突然又太猛烈，恨不得马上吃到！！！快手熬带鱼15分钟出锅！！！

用料

• 带鱼 两条
• 葱姜蒜 适量
• 花椒 适量
• 老抽生抽 适量
• 料酒 适量
• 盐 适量

快手熬带鱼【超简单】的做法步骤

步骤 1

带鱼切段处理完洗净放锅里。（可以买鱼的时候让老板帮忙处理一下，自己处理就是剪去鱼鳍把乱七八糟的“内容”掏出来去鳞）

步骤 2

倒入温水，没过鱼，开火。

步骤 3

水开了倒调料适量（可以多倒点料酒去腥）

步骤 4

葱姜蒜花椒扔进去，可以放两个干辣椒。（可以多放点姜去腥而且可以中和海鲜的寒气冬日进补好机会。我爱吃蒜就放了一头哈哈哈哈哈，正好我家的蒜都长芽了赶紧吃掉）

步骤 5

转小火咕嘟咕嘟熬着吧，大概熬个10-15分钟就差不多没啥汁了（汁太多的话就大点火或者再熬熬，随意点）

步骤 6

最后出锅之前撒点盐，盛出来开吃！！！（太着急吃忘记拍照了📷）好吃的呢

菜谱创建时间：2018-12-06 14:36:14