圣诞拐杖曲奇

作者： 筋节粥

小小的一只，孩子的小手拿起来刚刚好。谁能想到，圣诞树上的装饰也能吃呢😊

用料

• 黄油 100克
• 低粉 200克
• 细砂糖 55克
• 鸡蛋 1个
• 抹茶 3克
• 红丝绒色素 3克

圣诞拐杖曲奇的做法步骤

步骤 1

软化黄油加糖

步骤 2

打发至轻盈

步骤 3

分次加入一个鸡蛋（我是整个加进去的，打蛋器功率低的小伙伴不要学我），搅打至均匀无液体

步骤 4

筛入低粉。

步骤 5

揉成团，冷藏松弛半小时以上。

步骤 6

均分成四份，每份大约一百克。

步骤 7

两份分别揉入红丝绒和抹茶。

步骤 8

分成每份大约5克的小球球

步骤 9

拿出原味和有色的分别搓条

步骤 10

缠绕造型

步骤 11

放入垫好油纸的烤盘

步骤 12

150度15分钟，华丽出炉。

圣诞拐杖曲奇的小贴士

搓小球球比较崩溃，但我觉得饼干还是这种小小的更可爱啦

菜谱创建时间：2018-12-06 10:44:23