职场妈妈的快手餐——有颜值又营养的肉燥酱炒饭

作者： 7喜婷婷

身边有很多职场妈妈，想工作做好的同时，又想照顾好孩子，但是即使不是一日三餐，就算是每天的晚餐，全职妈妈也不一定能坚持每天做精致的一桌，更何况职场妈妈绞尽脑汁负担也是相当大，有一些孩子喜欢又有营养，妈妈又能节省时间的操作应该就是最佳综合体了😄

用料

• 一罐肉燥酱 炒饭灵魂所在
• 冷饭（最佳） 一碗
• 鸡蛋 3个（根据炒饭量适当增减）
• 四季豆（这个季节好嫩） 一小把
• 生抽 适量

职场妈妈的快手餐——有颜值又营养的肉燥酱炒饭的做法步骤

步骤 1

准备主要食材

步骤 2

热锅冷油，鸡蛋倒入

步骤 3

马上用筷子划散，盛出

步骤 4

舀几勺肉燥酱

步骤 5

稍微煸炒

步骤 6

倒入四季豆，炒变色，稍微撒点盐和生抽（肉燥酱够多，其实不用放盐）

步骤 7

冷饭倒入（我之前剩下的藜麦饭）

步骤 8

炒匀，前面生抽或者咸淡拿不住，觉得色泽或者味淡，这里可以加点生抽

步骤 9

出锅，配个鱼羹汤或者青菜肉丸汤，有菜、有肉、有鱼、有饭，完美的一餐，回家半个小时内就可以上桌✌

职场妈妈的快手餐——有颜值又营养的肉燥酱炒饭的小贴士

不一定四季豆，我自己吃可能就是放杭椒切成粒，或者胡萝卜、青豆玉米、小油菜什么的随便放，关键是肉燥酱使炒饭升级😊

菜谱创建时间：2018-12-05 07:51:28