无水版红烧肉

作者： 美虎妈

网上看到无水版红烧肉做法，简单易做无油烟，味道超级好，不油腻，越肥越好吃😋

用料

• 五花肉 克
• 葱、姜、大料、香叶、冰糖、老抽、黄酒或绍兴料酒、盐

无水版红烧肉的做法步骤

步骤 1

五花肉一盒

步骤 2

葱、姜、大料、香叶、冰糖

步骤 3

五花肉切块凉水煮开清洗干净

步骤 4

锅内铺葱和姜片

步骤 5

再铺上洗净煮好的肉块儿，放上大料、香叶、冰糖、老抽

步骤 6

一整瓶黄酒或者绍兴料酒大火煮开转小火炖一个小时

步骤 7

小火煮一小时后再转大火收汁，根据个人口味加盐

步骤 8

越肥越好吃😋

菜谱创建时间：2018-12-05 05:26:19