苹果削皮切成块,微波高火五分钟。 称了一下,我这个苹果比较小,去皮切块去芯以后是200克不到一点。然后微波完以后,居然少掉了1/3的重量。这是什么情况?好吧,假定是都化为了蒸汽。
从微波完的苹果中称出75克,加入150克水,1/8茶匙肉桂粉,入料理机,打碎成泥。
打碎的苹果泥,倒入杯中即可饮用。还可以视自己喜好,将没有打碎成泥的苹果块切成小丁,拌入苹果泥中食用,以增加口感。
(1)如果自己比较嗜甜的话,可以视自己的口味加入适量红糖。我自己是不加的 (2)加150克水是比较浓稠的感觉,如果不喜欢这么浓稠,可以多加一点水,具体多少可以视自己的喜好而定。