蔬菜热汤面

作者： lvy21

一个西红柿+随意的小青菜，一把挂面，十分钟的事儿~

用料

• 西红柿 1个
• 葱花 一段
• 挂面 1把
• 盐 1.5克
• 小白菜 两棵
• 胡椒粉 适量
• 鸡精 适量
• 酱油 半勺

蔬菜热汤面的做法步骤

步骤 1

葱切片，炝锅。 加入西红柿炒出红油，加入水烧开。或者加入骨汤。 下挂面，煮软，放青菜，盐，酱油调味。出锅前放鸡精。

步骤 2

出锅撒香菜、胡椒面、香油。 我做的时候就正好有红烧肉，放了两块。

步骤 3

或者做成骨汤蒜苗胡萝卜紫菜汤面条。 汤面放菜可以随心，放一些牛、羊肉卷也很不错。

步骤 4

羊肉卷蔬菜面

蔬菜热汤面的小贴士

我经常在冰箱冷冻一些骨汤，做面条的时候拿出一份。比直接清水味道更好了。

菜谱创建时间：2018-12-04 22:00:30