咖喱土豆鸡肉块

作者： 不二007

作为一个地道南方人喜欢吃鸡肉炖土豆的火锅，特别是土豆炖的面软像糊糊一样，拌饭敲好吃。于是乎，就想到正好用咖喱来做咖喱鸡肉~

用料

• 鸡胸肉 1块
• 土豆 2个
• 胡萝卜 1根
• 青椒 1个
• 葱 适量
• 咖喱块 1块
• 盐 适量
• 生抽/五香粉(可放可不放) 适量

咖喱土豆鸡肉块的做法步骤

步骤 1

( • ͜ʖ • )

步骤 2

( '-' 三 '-' )

步骤 3

(过程忘了拍照) 1.准备好材料(鸡肉用料酒，黑胡椒，生粉提前腌制)，锅内放油烧热放葱白蒜炒香。 2.放入胡萝卜丁，辣椒块，土豆块炒制几分钟加入鸡肉翻炒到定型加水烧开。(水量根据蔬菜丁切的大小决定，像我比较喜欢蔬菜丁炖烂一点汁多拌饭就适当多放一点) 3.水烧开改中火继续烧制，放入咖喱块熬到汤浓，蔬菜丁变软为止，根据咸淡再适当调味。 4.出锅装盘撒上葱段(随意) ﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉ 咖喱汤汁拌饭好好吃 类似做成咖喱手擀面也很有味哟 吃的开心就好

菜谱创建时间：2018-12-04 21:07:32