准备材料,葱姜
虾仁,用料酒腌制
鸡肉切丁,用料酒腌制
在随便哪个超市都能买的咖喱块,咖喱粉也可以
偷懒买的玉米豌豆火腿丁套餐哈哈哈
倒油,虾仁炒熟,捞起另放,备用
倒入一半的葱姜,炒熟鸡肉,捞起另放备用
倒入剩下一半葱姜,放入咖喱块,小火炒化,大火会糊的
在咖喱化开之后,放入所有的材料,最后放入米饭。这样比较干,建议放点鸡汁等滋润一下
成啦!
1.这个咖喱块已经有了做菜需要的所有味道,所以我没有添加其他调味料,如果加了可能会偏咸一些。如果一定要放,注意少放 2.因为放了三块咖喱,所以咖喱的味道很浓厚,对于我这种重口味的人来说很满意,但是口味淡的建议放两块,甚至一块就够了 3.这个米饭比较干,建议熬点粥汤什么的,润喉哈哈哈哈哈哈