黑米坚果费南雪

作者： 手机用户0758_k7et

好吃的停不下来的经典甜品，黑米坚果费南雪，外焦内软，操作简单

用料

• 蛋清
• 白糖
• 黑米蛋糕粉
• 熟黄豆粉
• 玉米油
• 表面装饰用干果

黑米坚果费南雪的做法步骤

步骤 1

首先我们先将所有食材有料全部准备好，避免制作过程中会有些手忙脚乱的哈。

步骤 2

先将蛋清加白糖混合放入容器中，用手动打蛋器将其搅拌均匀，表面出现细腻小泡泡，如图所示。 筛入熟黄豆粉、黑米蛋糕粉及玉米油一同倒入（如果喜欢吃黄油的奶香味，可以提前将黄油60克隔水融化放至常温，然后这里一同放入融化的黄油），如图所示。

步骤 3

借用硅胶刀将其拌成细腻无干粉状态的面糊即可，如图所示。

步骤 4

准备好费南雪的模具，在其表面刷上一点点油，如图所示。 将上面拌好的细腻面糊，均匀的倒入模具中，如图所示。

步骤 5

表面撒上适量的干果碎，如图所示。烤箱提前进行预热，放置中层，设置温度为190度上下火，设置时间为13分钟。

步骤 6

烤好出炉喽，满屋飘香呀。再配上一罐迈康美番茄汁营养更美味！

步骤 7

成品

菜谱创建时间：2018-12-04 18:14:23