不沾手牛肉饼

作者： 陆陆耘霞

牛肉馅饼，醒面，烙饼也需要时间和技巧，而这款牛肉饼手不沾面，速度快，营养全面，适合早餐

用料

• 牛肉 100克
• 面粉 2杯
• 小葱 10棵
• 胡萝卜 半根
• 五香粉 一勺
• 盐 少许
• 花椒 10粒
• 芝麻香油 2勺

不沾手牛肉饼的做法步骤

步骤 1

胡萝卜切丁

步骤 2

葱花切碎

步骤 3

花椒开水泡，取水用

步骤 4

将所有材料，牛肉丁，花椒水倒入面粉中，筷子搅拌成稀糊糊

步骤 5

倒入电饼铛内

步骤 6

铺平，上下火180度加热5分钟

步骤 7

出锅，味道绵软鲜香

不沾手牛肉饼的小贴士

花椒水让牛肉无腥味，且更软香

菜谱创建时间：2018-12-04 17:38:06